अन्न उद्योगाच्या जलद विकासासह, सिंगल-चॅनेल स्लायसर मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहेत.ते सर्व डबल-हॉब रचना स्वीकारतात आणि दोन प्रकार आहेत: क्षैतिज आणि अनुलंब.त्याला ग्राहकांकडून चांगला प्रतिसाद मिळत आहे.सिंगल-चॅनल स्लायसर खरेदी करताना ग्राहक सिंगल-चॅनल स्लायसरच्या रेंडरिंगची तुलना करू शकतात.ते एकल-चॅनेल स्लायसरच्या विविध शैलींच्या प्रेरक शक्तीचा संदर्भ घेऊ शकतात आणि एक योग्य सिंगल-चॅनेल स्लायसर निवडण्यासाठी चाकू कंगवा आणि मांस कटिंग भागांच्या तत्त्वाचा संदर्भ घेऊ शकतात.मशीन प्रकार.सिंगल-चॅनल स्लायसरच्या वापरामध्ये ज्या बाबींवर लक्ष देणे आवश्यक आहे त्यांची ओळख खालीलप्रमाणे आहे.
1. वापरण्यापूर्वी धुवा
उच्च-गुणवत्तेच्या सिंगल-चॅनेल स्लायसरचे ब्लेड साधारणपणे तुलनेने मोठ्या व्यासाचे असतात.फायदा असा आहे की ते सहजतेने चालवू शकतात, ज्यामुळे मांस कापणे जलद होऊ शकते आणि भरपूर मांस कापण्याची समस्या सोडवता येते.म्हणून, ब्लेडवरील भार तुलनेने मोठा आहे, म्हणून प्रत्येक वापरापूर्वी स्वच्छ करण्यासाठी, साफ करताना कोमट पाणी वापरण्याचा प्रयत्न करा, मोटर ओले करू नका.
2. स्टार्टअप करताना ब्लेड रोटेशन तपासा
सिंगल-चॅनेल स्लायसरचा वापर विविध केटरिंग उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, त्यामुळे मोठ्या प्रमाणात कापलेल्या मांसावर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.उच्च-तापमानाच्या उपचारानंतर त्याचे ब्लेड खूप तीक्ष्ण आणि टिकाऊ असतात, म्हणून ते वापरताना सुरक्षिततेकडे लक्ष देणे सुनिश्चित करा आणि काम सुरू करण्यापूर्वी ब्लेडची दिशा तपासा.प्रारंभ करताना, प्रथम ब्लेडचे स्टीयरिंग तपासा.एकदा स्टीयरिंग उलटल्याचे आढळले की, सुरळीत काम सुनिश्चित करण्यासाठी ते त्वरित दुरुस्त केले पाहिजे.
3. देखभालीसाठी वापरल्यानंतर बंद करा आणि स्वच्छ करा
चांगल्या-गुणवत्तेची सिंगल-चॅनेल मायक्रोटोम मॉडेल्स सामान्यत: अवजड असतात, म्हणून वापर केल्यानंतर, साफ करण्यासाठी, मोडतोड काढण्यासाठी, वेगळे करण्यायोग्य भाग काढून टाकण्यासाठी, गरम पाण्याने धुण्यासाठी आणि नंतर स्थापित करण्यासाठी पॉवर वेळेत बंद केली पाहिजे.ओलावा, आणि नंतर खाद्यतेलासह लेपित, एकल-चॅनेल स्लायसरची मूलभूत देखभाल आणि देखभाल त्याच्या सेवा आयुष्य वाढवण्यासाठी.
पोस्ट वेळ: मार्च-27-2023