अन्न उद्योगाच्या जलद विकासासह, सिंगल-चॅनेल स्लायसरचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जाऊ लागला आहे. ते सर्व डबल-हॉब स्ट्रक्चर स्वीकारतात आणि त्याचे दोन प्रकार आहेत: क्षैतिज आणि उभे. ग्राहकांकडून ते चांगले स्वीकारले जाते. सिंगल-चॅनेल स्लायसर खरेदी करताना ग्राहक सिंगल-चॅनेल स्लायसरच्या रेंडरिंगची तुलना करू शकतात. योग्य सिंगल-चॅनेल स्लायसर निवडण्यासाठी ते सिंगल-चॅनेल स्लायसरच्या विविध शैलींच्या प्रेरक शक्तीचा आणि चाकूच्या कंगवा आणि मांस कापण्याच्या भागांच्या तत्त्वाचा संदर्भ घेऊ शकतात. मशीन प्रकार. सिंगल-चॅनेल स्लायसर वापरताना लक्ष देण्यासारख्या बाबींचा परिचय खालीलप्रमाणे आहे.
१. वापरण्यापूर्वी धुवा
उच्च-गुणवत्तेच्या सिंगल-चॅनेल स्लायसरचे ब्लेड साधारणपणे व्यासाने तुलनेने मोठे असतात. याचा फायदा असा आहे की ते सहजतेने चालू शकतात, ज्यामुळे मांस कापणे जलद होते आणि भरपूर मांस कापण्याची समस्या सोडवता येते. म्हणून, ब्लेडवरील भार तुलनेने मोठा असतो, म्हणून प्रत्येक वापर करण्यापूर्वी स्वच्छ करण्यासाठी, साफसफाई करताना कोमट पाणी वापरण्याचा प्रयत्न करा, मोटर ओली करू नका.
२. सुरू करताना ब्लेडचे रोटेशन तपासा.
सिंगल-चॅनेल स्लायसरचा वापर विविध केटरिंग उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणात केला जातो, त्यामुळे त्याला मोठ्या प्रमाणात कापलेले मांस प्रक्रिया करावी लागते. उच्च-तापमानाच्या उपचारानंतर त्याचे ब्लेड खूप तीक्ष्ण आणि टिकाऊ असतात, म्हणून ते वापरताना सुरक्षिततेकडे लक्ष द्या आणि काम सुरू करण्यापूर्वी ब्लेडची दिशा तपासा. सुरू करताना, प्रथम ब्लेडचे स्टीअरिंग तपासा. एकदा असे आढळले की स्टीअरिंग उलटे झाले आहे, तर ते सुरळीत काम सुनिश्चित करण्यासाठी त्वरित दुरुस्त केले पाहिजे.
३. देखभालीसाठी वापरल्यानंतर बंद करा आणि स्वच्छ करा.
चांगल्या दर्जाचे सिंगल-चॅनेल मायक्रोटोम मॉडेल्स सामान्यतः अवजड असतात, म्हणून वापरल्यानंतर, साफसफाई करण्यासाठी, कचरा काढून टाकण्यासाठी, वेगळे करण्यायोग्य भाग काढून टाकण्यासाठी, गरम पाण्याने धुण्यासाठी आणि नंतर ते स्थापित करण्यासाठी वेळेवर वीज बंद करावी. ओलावा, आणि नंतर खाद्यतेलाने लेपित करणे, सिंगल-चॅनेल स्लायसरची मूलभूत देखभाल आणि देखभाल जेणेकरून त्याचे सेवा आयुष्य वाढेल.
पोस्ट वेळ: मार्च-२७-२०२३